一年四季,一日三餐。

人间烟火气,至味在校园。

经过精心策划与紧张筹备,1月8日下午两点,万众瞩目的“百菜百味”大锅菜厨艺大比拼在学校食堂拉开帷幕。校长吴益民、党委书记田苹、副校长颜颉、工会主席李群、总务处主任祝国强、总务处副主任李璇以及师生、家长代表参加了本次活动并担任评委。

立足校园,师生吃什么我们做什么,本次比赛红案项目以大锅菜形式展开,同时设立白案和食堂阿姨速算技能项目。以专业组评委打分与现场观众投票两种形式结合,选出最佳菜品和最受欢迎菜品。

拼厨艺、秀创意,手指翻飞间,一道道色香味俱全的美食闪亮登场。营养丰富和搭配科学,体现了葛中食堂厨师的细心、用心和爱心。

这样的美食,谁能不爱?

除了技艺比拼,大赛还设置了师生及家长同包饺子环节,其乐融融的景象,丝毫感受不到严冬的寒意。学生代表黄钰琦发言表示,参加活动饱了眼福和口福,还提高了劳动实践能力,丰富多彩。

这样的快乐,谁不想要?

本次担任评委的师生代表还规范着装后深入食堂内部,观摩操作间并参观了仓储区、清洗区、留言区等。实地参观、听取介绍后,放心、安心是家长们共同的感受。高一学生家长闵雅乐妈妈表示,把孩子送到葛中很开心,孩子在葛中生活也很开心。

与美食最好的相逢,莫过是感悟味道里的故事。厨师代表蔡辉说他在葛中食堂已经13年了,这里就是他的家。他做的每一道菜都是由心而制,用心而成。

副校长颜颉讲话说我们三分之一的食堂阿姨是双重身份,他们既是工作人员又是学生家长。父母绝不会让孩子吃到不健康不卫生的饮食。他们的存在,一是对食堂的监督,二是我们对食堂规范操作、健康饮食的信心。

校长吴益民最后总结表示,办好师生食堂是真正的良心工程,新阶段要求学校食堂全面升级到3.0时代。1.0的核心是干净卫生能吃饱,2.0的关键是管理规范,服务保障学生全面到位。3.0则突出营养健康,科学膳食,更加以学生为本,服务学生德智体美劳全面发展。

这样的责任意识,谁还不放心?

一场冬日的家宴

一场暖心的遇见

一场技艺的比拼

一场关于责任与爱的印记

唯有美食与爱,不可辜负。

葛中有美食,更有爱。